【ふるさと納税】【令和9年産先行予約】 とうもろこし （ほしつぶコーン＆雪の妖精）各6本 計12本 各10本 計20本 5kg以上 詰め合せ 食べ比べ 野菜 送料無料 北海道 スイートコーン とうきび 北海道美瑛 北海道美瑛町 美瑛町 美瑛 北海道産 美瑛産 黒木農場

【令和9年産 先行予約】
黒木農場　とうもろこし
（ほしつぶコーン＆雪の妖精）

生産者 黒木農場から直送する新鮮なイエロー種「ほしつぶコーン」と、ホワイト種「雪の妖精」のセット。
大切に育てた一番果のみを、1本ずつ丁寧に手作業で朝もぎし、その日のうちに発送いたします！

◆ほしつぶコーン
ほしつぶコーンは粒の色がすべて黄色いイエロー種です。
粒皮が柔らかく、ジューシーでプチプチとした食感の良さもほしつぶコーンならではです。

さらに、ほしつぶコーンが追求したのは「とうもろこしの美味しさ」。
ただ甘いだけではない、質の高い甘味と風味のバランスをお楽しみ下さい。

◆雪の妖精
生でも食べられるといわれるほど強くてクリーミーな甘味が特徴。
粒皮もとても柔らかくふっくらとした粒で、真っ白で美しい見た目も魅力です。茹でた後の変色も少なく、真っ白できれいなとうもろこしです。

◆とうもろこしのお届け
ほしつぶコーン、ホワイトコーンのお届けは鮮度維持のためクール冷蔵便での発送となります。
ひと箱ひと箱、農場のスタッフが丁寧に撰果・箱詰めを行い責任を持ってお届けいたします。

◆とうもろこしの上手な保存方法
とうもろこしは鮮度の低下が早いため、すぐにお召し上がり頂くのが一番のおすすめ。冷蔵庫で保管する場合は、皮付きのままラップでくるんで縦に立たせておくのが基本です。
長期保存する場合は、新鮮なうちに生のままとうもろこしの実を包丁でそぎ取ってパラパラにほぐし、冷凍保存袋に入れて冷凍する方法がおすすめです。
チャーハン、かき揚げ、コロッケ、シチュー、サラダなど、パラパラと加えるだけでいつものお料理にキレイな彩りをそえてくれます。

◆とうもろこしの美味しいゆで方＆焼き方
茹で方編
鍋にたっぷりの水を入れ、火にかける前に鍋の中へとうもろこしをいれます。
ポイントは塩を入れないこと。
沸騰後約3～5分で出来上がり。柔らかい粒がお好みの場合は、ゆで時間を長めにとって調節して下さい。
とうもろこしをゆでている間に、ボールなどで海水程度の濃い塩水（専用塩を付属しています）を作っておきます。
とうもろこしがゆで上がったら、塩水にコロコロとまんべんなく浸して出来上がりです。
まだ水の時点から一緒に火にかけることによってより多くの水分を含むので、シャキシャキの歯ごたえを残したまま、よりジューシーな食感をお楽しみいただけます。

焼き方編
ゆでとうもろこしもさることながら、屋台などで売っている香ばしくて甘い焼きとうもろこしファンの方も多いはず。
家庭用の魚焼きグリルでとうもろこしを美味しく焼くコツをご紹介致します。

※黒木農場のとうもろこしは甘くて粒皮が柔らかいスーパースイート系の品種ですので、下ゆでをせず生から焼くのがおすすめです。
両面焼きグリルの場合は、強火で10分（5分後に90度回転させます）。
片面焼きグリルの場合は、強火で12分（3分後とに90度回転させます）。
最後に、タレをつけてさらに強火で2分間、様子を見ながら返して焼き上げます。

タレの基本は、濃口醤油１：みりん１：酒１：砂糖１：で合わせますが、砂糖(上白糖)をざらめに代えると、焼き上がりのとうもろこしに若干の照りが付き、タレの絡みが良くなります。

提供元：黒木農場

※こちらの返礼品は令和9年産の先行予約となります。令和8年産の受付は終了しておりますのでご注意ください。
※令和9年8月中旬から9月中旬までの発送を予定しておりますが、天候により発送が前後する場合があります。あらかじめご了承ください。

商品説明
名称	とうもろこし
産地名	北海道美瑛町
内容量	ほしつぶコーン（イエローコーン）・雪の妖精（ホワイトコーン）のセット 1：各4本 計8本 2：各6本 計12本 3：各10本 計20本 ※品種は変更になる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
提供元	株式会社黒木農場 北海道上川郡美瑛町字水上
備考	※令和9年8月中旬から9月中旬頃の発送を予定しております ＜注意事項＞ ※こちらの返礼品は令和9年産の先行予約となります。令和8年産の受付は終了しておりますのでご注意ください。 ※配送日のご指定はできません。 ※天災・天候等の影響により返礼品の品質に問題が発生した場合や、収穫量が激減した場合などは発送前後・発送不可となる場合がございます。 　発送不可となった場合、別の返礼品を代品としてお送りする等の対応をさせていただきます。予めご了承ください。 ※GWやお盆期間等も、返礼品の準備ができ次第発送いたします。 ※長期不在等、寄附者様のご都合でお受け取りができなかった場合、再送や返金対応はいたしかねます。お受け取りできない期間がある場合は、お申込み時に備考欄でお知らせください。 ※返礼品到着後はすぐに中身をご確認ください。万が一不備があった場合は、お受け取りの当日に写真添付の上、ご連絡をお願いいたします。 　長期不在によりお品物に痛みが発生した場合は、返品・交換はいたしかねます。

◆寄付の用途について

1.農林業の振興並びに景観の保全及び形成に関する事業
2.子育て支援及び教育環境の充実に関する事業
3.保健、医療及び福祉の充実に関する事業
4.芸術、文化及びスポーツの振興に関する事業
5.持続可能な開発目標(SDGs)の達成のために必要な事業
6.その他目的達成のために必要な事業

◆受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて

■受領書
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2週間以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書
申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。

・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の 再送はいたしません。あらかじめご了承ください。