【ふるさと納税】びえい牧場の牛乳を使用！gelatrip's selection ジェラート アイス 送料無料

びえい牧場gelatrip's selection
ジェラート
ジャージ乳100％使用 - まるごとジェラート
ジェラートの美味しさを決める生乳には、栄養価が高く、濃厚な口あたりとミルクのうまみが特徴の牧場直送の希少なジャージー乳を使用しています。
提供元：びえい牧場

商品説明
名称	ジェラート
原材料名	【アレルギー品目】乳 ●びえい牧場ジャージーミルク 生乳(北海道)、乳製品、砂糖、ブドウ糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) ●ミルクショコラ 生乳(北海道)、乳製品、ココアパウダー、チョコレート（有機砂糖、有機カカオマス、有機ココアバター）、砂糖、ブドウ糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) ●ブルーベリーヨーグルト 生乳(北海道)、乳製品、ブルーベリー(富良野産)、水あめ、砂糖、ブドウ糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) ●京都宇治抹茶 生乳(北海道)、乳製品、抹茶、砂糖、ブドウ糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) ●北海道あずき 生乳(北海道)、乳製品、小豆（北海道）、水あめ、砂糖、ブドウ糖、食塩/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) ●フレッシュイチゴ いちご(上富良野産)、砂糖、水あめ/トレハロース、安定剤(増粘多糖類)
内容量	1：1個120ml 6種ｘ各1個 計6個セット 2：1個120ml 6種ｘ各2個 計12個セット 3：1個120ml 6種ｘ各4個 計24個セット （びえい牧場ジャージーミルク、ミルクショコラ、ブルーベリーヨーグルト、京都宇治抹茶、北海道あずき、フレッシュイチゴ）
保存方法	冷凍保存
製造者	（株）びえい牧場 北海道上川郡美瑛町字瑠辺蘂17 10-1
販売者	gelatrip 　ジェラートリップ 北海道空知郡上富良野町東1 線北20 号912
発送元	谷口ファームグループ 北海道空知郡上富良野町東3線北24号

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2.子育て支援及び教育環境の充実に関する事業
3.保健、医療及び福祉の充実に関する事業
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5.持続可能な開発目標(SDGs)の達成のために必要な事業
6.その他目的達成のために必要な事業

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・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。

●低温殺菌とノンホモジナイズ

gelatripでは、より生乳に近い味わいを生かすよう乳脂肪の均質化をせず(ノンホモジナイズ)、
たんぱく質変性の少ない低温殺菌で仕込むことで、ジャージー乳の美味しさをまるごとパッケージしたジェラートをつくっています。

＊フレーバー一覧＊
〇びえい牧場ジャージーミルク
びえい牧場の新鮮なジャージーミルクを直送、低温殺菌（65～68℃）することで、
ミルク本来の風味をまるごと味わえます。
※ジャージー種の乳脂肪分は5.8％、一般的な牛乳に使用されるホルスタイン種は3.7％です。
濃厚なコクと口当たりが特徴です。

〇ミルクショコラ
有機JAS認証のオーガニックカカオ（ドミニカ共和国産トリニリオ種）で製造されたチョコレートを使用。
ジャージミルクのまろやかな調和にココアの風味が優しく残るチョコレートジェラート。

〇ブルーベリーヨーグルト
富良野市星野果樹園様の酸味が少なく、甘みの強いブルーベリーを使用。
酸味のある北海道ヨーグルトジェラートに、手作りの瑞々しい完熟ブルーベリーソースを混ぜ込み、
爽やかな口当たりに仕上げました。

〇京都宇治抹茶
お点前用の京都宇治抹茶を贅沢に使用したジェラート。
上質な抹茶だけが持つ、甘み、旨みが引き立つ、とても贅沢な一品。

〇北海道あずき
十勝産小豆を使用したジェラートに、食感のアクセントとして剣淵産の大納言小豆を加えました。
ミルキーなあずきジェラートと穏やかな素材の甘味が味わえます。

〇フレッシュイチゴ
上富良野町産のいちご、すずあかねを使用。
完熟いちごの清涼な酸味と甘みがまるごと楽しめるフレーバー。
＊果実感を大切にしたソルベ　店頭でも人気フレーバー

お召し上がり方
カップジェラートは、-18℃以下で保管してください。
お召し上がり直前に、冷蔵庫で5～10分解凍します。
カップを持って、少し柔らかいと感じたら食べ頃です。
練りますと、よりなめらかに味わえます。

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